Giá cà phê, hồ tiêu hôm nay 21/08/2026

98.250 đồng/kg — đó là mức giá cà phê Robusta cao nhất ghi nhận sáng nay tại Đắk Lắk, tăng so với phiên trước, trong khi hồ tiêu đen tại Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu cả nước với 139.000 đồng/kg.

Số liệu trong bài ghi nhận lúc ~06:30 sáng 21/08/2026 và có thể thay đổi trong ngày — xem giá chốt ngày đầy đủ tại https://www.gianongsan247.com/diem-gia/2026-08-21

Chi tiết

Giá cà phê Robusta sáng nay tăng nhẹ tại Đắk Lắk, đạt 98.250 đồng/kg, tăng 600 đồng (+0,6%) so với hôm qua. Đắk Nông đứng thứ hai với 98.000 đồng/kg, không đổi so với phiên trước. Gia Lai giữ nguyên ở mức 97.700 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng tăng 500 đồng (+0,5%) lên cùng mức 97.700 đồng/kg. So với 7 ngày trước, giá tại Đắk Lắk tăng +3,1%; so với 30 ngày trước tăng +1,7%. Đắk Lắk hiện là tỉnh có diện tích trồng Robusta lớn nhất cả nước với hơn 210.000 héc-ta, nên mức giá tại đây thường được xem là tham chiếu cho toàn vùng Tây Nguyên nhờ tính thanh khoản cao và mạng lưới thương lái dày đặc quanh khu vực Buôn Ma Thuột.

Giá hồ tiêu đen sáng nay đi ngang trên diện rộng, dao động trong khoảng 136.000–139.000 đồng/kg. Đắk Nông dẫn đầu với 139.000 đồng/kg, không đổi so với hôm qua. Đắk Lắk đạt 138.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai, Bình Phước và Bà Rịa-Vũng Tàu cùng ở mức thấp nhất 136.000 đồng/kg. Giá trung bình các tỉnh trọng điểm hiện ở mức 137.167 đồng/kg.

Phản ứng thị trường

Chênh lệch giá cà phê Robusta giữa tỉnh cao nhất (Đắk Lắk) và các tỉnh thấp nhất (Gia Lai, Lâm Đồng) hiện ở mức 550 đồng/kg. Với hồ tiêu, khoảng cách giữa vùng giá cao nhất (Đắk Nông) và các vùng thấp nhất (Gia Lai, Bình Phước, Bà Rịa-Vũng Tàu) là 3.000 đồng/kg.

Số liệu giá được hệ thống tổng hợp từ nhiều nguồn tin trong nước, đối chiếu chéo giữa các nguồn kết hợp phương pháp thống kê z-score để loại bỏ số liệu bất thường trước khi hiển thị.

Tác động

  • Ngắn hạn: Giá cà phê Robusta nhích tăng tại Đắk Lắk và Lâm Đồng, trong khi hồ tiêu đen đứng yên trên hầu hết các vùng trồng chính so với phiên hôm qua.
  • Dài hạn: Cần theo dõi thêm các phiên cập nhật trong ngày (hệ thống cập nhật 6 lần/ngày) để xác nhận xu hướng tăng của cà phê có tiếp diễn hay chỉ là biến động ngắn hạn.

Cập nhật lúc 06:30 ngày 21/08/2026.

Dữ liệu chỉ mang tính tham khảo. Vui lòng xác nhận với thương lái địa phương trước khi giao dịch.